По своему опыту скажу, что одного объектива совсем мало. Если только не снимать что-то одно конкретное.
Для съемки лошадей и других быстробегающих животных нужен 70-200. Для пейзажей что-то с ФР около 20. Обычно китовые 18-55 хорошо справляются. Для портретов хороши 50 мм светосильные фиксы. Или 85 мм или даже 100. Для макро сойдет кит или, если нужно что-то покруче, то специальный макро-объектив.
Есь универсальные объективы типа 24-100 или что-то еще более широкое по ФР, но нужно понимать, что чем больше разброс ФР у объектива, тем менее качественной будет картинка.
Ну и еще очень важно - это светосила. Чем она выше, т.е. чем меньше число диафрагмы объектива, тем лучше. Тем выше возможности. Но и тем дороже. А еще есть такой парамер как стабилизатор. У Никона и Кенона они стоят на объективе и это обязательно будет + к цене. Ну и еще один + к цене - мотор на зумм. Объектив с таким моротом более скоростной, но и точно более дорогой, чем такой же, но без мотора.
Вот как-то так.
И добавлю, что почти все можно снять фиксом 50 мм.))) Но тут нужен навык.