Продухты пока не пропали!!
Сегодня купила дочке любимый ее Камамбер, правда, ирландский, 109 рэ. Из магазов продукты не изымают пока
Узнала, как делать маскарпоне дома. Дарю рецепт россиянкам - сливки 30% жирности нагреть и створожить. Если лимонным соком - понежнее получается, если "винным камнем" (не знаю, что это такое) - потверже. Потом как обычно - в две марли и оставить стекать. Неизвестно, где найти натуральные сливки такой жирности, у нас такие только с какой-то камедью..