Ира ,по поводу конюшни в селе: варианты деревянные и кирпичные, кирпичные теплее, но дороже. Леваду, думаю, Фомыч не сильно разбирать будет, потому из половины бревна достаточно (не круглое бревно, а распил пополам).
По поводу кормов - мы спасаемся мотокосой. Если там, куда вы переезжаете, есть поля, то на них РЕАЛЬНО мотокосой накосить сена на год. Хранить в скирде, хотя лучше в сеннике ,конечно, но его тоже построить надо. День работы на хорошем поле - это прицепов 5-7 сена. В течении 7-12 дней покоса реально выкосить нужный объем ,но от мест зависит, конечно. Сразу только подумать, чем перевозить - машинный прицеп желательно, так как тачкой на горбу это будет крайне долго и тяжко. Это реальная экономия денеХ.
Еще мы сено в валках раз брали: специфика насчет перевозки, но дешевле. Мне обещали контакты сена в валках ,если чего-то сообщат - я маякну, коли интересно.
Еще: у нас пол пополам из бетонных плит, а место для спания - земляное. Опилки сыпем только в 2 кучи .где лошадь спит, убирая ,все сгребаем с бетонных плит на "кровать". Тоже демократично расходуются.