Лен имеет свойство "сбегать"
У меня когда то тоже "удирал" с кастрюли)
Потом я стала в кипящую воду засыпать лен, ждала пока лен закипит и прокипит несколько минут, если начинала подниматься пенка, сразу помешивала и уменьшала огонь. Потом добавляла и снова кипятила. Через минут 7-10 оставляла на маленьком огне, на минут 40-70. Только вот крышкой не накрывала, чтоб не "сбежал" в очередной раз и потом не ловить его тряпкой по всей плите
Если немного выкипало воды, я кипятила в чайнике электрическом и добавляла в каструльку. Нет, жидким не получалось, у меня всегда лен настолько густой, как кисель. Можно по 5 чайников сверху наливать
После того, как лен сварился, караулю его еще минут 5 на большом огне и выключаю. Несу каструлю в ванную с холодной водой(если варила с сегодня на сегодня, как обычно бывает), ставлю туда, минут 30 остывает, разливаю тепленькое по бутылочкам и везу лошадкам. Получаеться столько льна, что могу коням давать выпить спокойно и залить кашу утром и вечером, без добавления воды.
Эльфа зараза лен не хлыщет как водичку, не любит, а Буся пока ведро после не вылижет, не отдаст, у нее забираешь, а она то ведро к себе тянет
Зато как жрут они кашу со льном. Эльфа по уши ныряет в кормуху, ну как и Буся собственно
Прихожу потом поглазеть на девок, а у них каша даже на ушах
Когда просто водичкой заливаю, такого эффекта нет
