Я лично спрашивал о готовности владельца не закупать концентраты на одну или нескольких лошадей, и ровно эту сумму вычесть. Владельцы читают через слово, что ли, но мне сразу приписали и урезания сена ( хотя я говорил, что это не допустимо ), и замученных лошадей в грязных денниках, воровство кормов и наглых собственных конюхов.
Выше уже написали почему адекватный владелец конюшни на это не пойдет - если съедет лошадь, на которую "не закупили" корма, где брать зерно для нового постояльца? Требовать с него денег больше, потому что ему зерно будет закуплено по более высокой цене?
А все остальное - это закономерное следствие "раздельного" питания и экономии на кормах.
Николаевская база - отличный пример, чего бывает, когда кормит каждый своим - корма воруются не только из сенников и складов, но и вплоть до того, что заходят в денник к чужому коню, вынимают сено/зерно и кидают своему, приплачивают конюху, чтобы из общей пайки отсыпал своей лошади побольше и т.д, и т.п.
На нормальных конюшнях в цену входит полноценное питание, а не 6 кг овса (и все пусть сожрет, хоть лопнет) и 10 кг сена(хотя коню нужно 20).
Сэкономить на постое лучше другими методами - выполнить оговоренные работы на ту или иную сумму (не ультимативно - я отбиваю денник, поэтому конюху платить не буду, а по договоренности - например, к весне надо делать ремонты, покраски и прочее), привезти корма, которые устраивают и будут даваться всем и вычесть их стоимость из оговоренной платы, но все это должно быть
проговорено и обсуждено между постояльцем и коневладельцем.
Хороший пример, как в Европе, есть в дневнике katrin CZ, почитайте, там как раз описано, как экономят на постое)))