Милиция заявление есть?
Лошадей могли довести до ближайшей дороги погрузить и везти дальше транспортом. Надо известить милицию, их задача досмотр транспортных средств, подходящих для перевозки лошадей. Своими силами вы это организовать не сможете. Только надо добиться, чтобы они не просто зарегистрировали заявление, а объявили перехват.
А информацию распространять нужно. Вдруг испугаются и отпустят лошадей, даже если прикрыли где...