"Конный остров"...перемены светлые и радостные))))

[Адажио]

Строевая рысь,это когда всадник через темп приподнимается немного над седлом,чтобы смягчить тряску на рыси,учебная рысь,-всадник просто сидит плотно в седле и амортизирует поясницей...для того чтобы принять на спину всадника на учебной рыси лошадь должна быть с достаточно накачанной поясницей(вот где пригодилась корда и работа на резинке)и расслаблена(не зажата)...именно этим меня малышня и порадовала-полной раскрепощенностью на рыси при любой моей посадке

[Razletappens]

пока метет снег ковыряюсь в компьютере в поисках фотографий...как хорошо и как плохо,что их так мало....хорошо,потому что не фотографии в памяти,а чувства,радость,переживания,связанные с той или иной лошадью,а плохо,потому,что когда кому-то рассказываешь об этом слушателю еще очень хочется увидеть хотя бы часть этих воспоминаний...нашла три фото с магната-Андерса,Веселого Принца и Карамелькина)))вообще,лучшую школу я прошла на магнате-и научилась многому и пережила немало.Нагрузки порой зашкаливали....зато именно там,когда было очень-очень тяжело я себе говорила-представь,что это твоя конюшня и это твои лошади и..силы прибывали из ниоткуда(наверное,из будущего,где меня все же ждали мои лошади)

Андерс, как всегда, красавец!)) Обожаю его)
А там где на Веселом Принце, это такой раньше Магнат был О_О?

И дневник - супер!!
Я в ПЧ)

[Адажио]

Добро пожаловать :yes:да,это я застала времена строительства магната :yes:особенно весело было работать в крытом манеже  когда в паре метров от бортика идет сварка,а со второго этажа время от времени сбрасывают куски гипсокартона :g_shock:впечатлания-

[Razletappens]

Добро пожаловать :yes:да,это я застала времена строительства магната :yes:особенно весело было работать в крытом манеже  когда в паре метров от бортика идет сварка,а со второго этажа время от времени сбрасывают куски гипсокартона :g_shock:впечатлания-

ахах)) представляю))
вееесело вам там было)
если у меня конь шарахался проводов и попон...что бы со мной было

[Адажио]

шарахались они пару раз....когда сам много работаешь с лошадью и она тебе доверяет,то перестает бояться подобных вещей....сейчас я вообще поражаюсь тому,что наши лошади практически ничего не боятся,ни кулечков,ни выстрелов....просто мы с ними постоянно,они нам доверяют

[sem_d]

за то теперь МЫ своим Лошадкам говорим, будешь себя плохо вести, поедешь на Магнат

[Адажио]

А Вареника мы Спорт-элитом пугаем

[Eli]

Адажио! Я вчера попробовала сделать мусаку с сушёными баклажанами - получилось супер! На следующей неделе спецом для тебя сделаю и привезу. Ты ж на посту! А это абсолютно постное и очень вкусное блюдо. Раньше я его делала только летом, т.к. туда идут свежие овощи. А сейчас заменила их сушёными, помидоры - томатным соком. В общем, я думаю достаточно уже написала, чтобы ты начала вырабатывать желудочный сок. Если захотите и получится, то можно успеть сегодня вечером на мусаку к нам.

[s_w_a]

 

[Eli]

Понятно, желудочный сок пошёл немного не у того... s_w_a, ты не переживай, мы всё сделаем, только приезжай.

[Dofina]

Сок придушили на корню тушеными на меду и в пиве ребрами. А рецепт этой м...ки давай.  Я люблю такое и без всяческих постов. 

[Eli]

Даю!
 МУСАКА - это национальное молдавское (или болгарское) блюдо. Имеет много вариаций, я л люблю следующую.
Ингридиенты.
1. Рис - отварить.
2. Баклажаны - обжарить в постном масле кружочками (так удобней есть).
3. Морковь и лук, болгарский перец - попассеровать в растительном масле.
4. Помидоры. При наличии режу квадратиками и тушу недолго в сковородке. Сейчас заменяю томатным соком.
5. Фасоль. Варёная или консервированная. Я беру консервированную, она нежней.
6. Чеснок. МНОГО. Стакан давленного чеснока.
7. Белые панировочные сухари.

В чугунок складываем слоями приготовленные продукты: рис, морковь, лук, перец болгарский, баклажаны, томаты, фасоль, чеснок, посолить. Делаем таких 2-3 слоя. Верхний слой присыпаем панировочными сухарями. Ставим чугунок в духовку на маленький огонь. Поскольку все продукты уже готовы, то в духовке они должны протомиться все вместе и пройти духом чеснока. Минут 20. Очень вкусно.