Форум Украинского Конного Портала

О лошадях => Конференц-зал => Тема начата: Iliya от Февраль 22, 2008, 12:04:12

Название: кто инаучит делать кумыс?
Отправлено: Iliya от Февраль 22, 2008, 12:04:12

нужна  практическая помощь в "добывании"  кумыса (теорию читали, практики ноль). Имеются около 60! кобыл-полутяжей. Кто что умеет, отзовитесь!

Название: Re: кто инаучит делать кумыс?
Отправлено: s_w_a от Февраль 28, 2008, 17:39:39

На Дубровском конном заводе работает кумысная фабрика. Они даже на продажу его выставляют.

Название: Re: кто инаучит делать кумыс?
Отправлено: Катерина от Февраль 28, 2008, 18:04:05

Я тоже только теоретически "подкована". В университете делали кумыс из коровьего молока, подгоняя состав молока под кобылий. Вкус своеобразный, но приятный. Мечтаю попробовать настоящий кумыс.

Название: Re: кто инаучит делать кумыс?
Отправлено: Катерина от Март 05, 2008, 18:24:05

Вот, на днях должна родить спокойная кобыла. Хочу попробовать сделать хоть немного кумыса.