Размер подковы ковали раньше мерили с помощью веточки: прикладывали веточку (палочку) одним к самой широкой части копыта поперек (от кончика палочки и далее) и делали зарубочку, потом той-же палочкой (веточкой) - расстояние от центра зацепа до пяточного угла. С подковами потом промашек не возникало никогда (ну, я думаю, это прежде всего + ковалям)
Думаю, если замерить те же размеры сантиметром и дать их затем как размер ботинок - продавцы их должны понять, или попросить добавочные.