На самом деле никаких запредельных идей придумывать не нужно. Я не скажу про другие города, но в Киеве очень большая нехватка конюшен среднего класса. У нас выбор или огромный дорогущий комплекс с соляриями и прочим, но при этом кони гуляют в леваде раз в неделю и часто бывают проблемы с кормлением и вообще уходом или сарай где-нибудь в км 40 от города (я лично стою в 60 км, а от дома все 80
) с плацем 20 на 20, но зато с хорошим кормлением и выгулом. Конюшни среднего класса можно пересчитать по пальцам одной руки, да и там есть свои приколы и цены растут и растут, еще немного и они уже перейдут в разряд дорогих.
Под удобствами я подразумеваю открытое поле и крытый манеж, мойку (крытую, открытая легко организовывается в теплое время года), бочку в идеале и левады. Если уж нет стационарных, то хотя бы место под пастух. Ну и, естественно, качественные корма, сено не 5-8 кг в день, а 12-15, идеально по мере проедания, хорошие конюха, которые и денник уберут нормально, и коней заведут-выведут в леваду и это все без постоянных пинков со стороны частников. Ну это так, основное.
Я, честно говоря, не совсем понимаю что конкретно даст инвестору информация про количество голов. Ну ладно какие конюшни и где, это еще понятно, но я бы на другие аспекты обращала внимание, а не на количество голов на которое расчитана конюшня.