Берочка, дрессируют в цирке, и на сколько я знаю, с УВП там тоже работают. Если Вас интересует именно спорт, то уточните какой именно его вид. Лошади для драйвинга и лошади, скажем, для конкура отбираются по совсем разным критериям, и рейтинг пород у каждого вида спорта свой