есть кормовые дрожжи не спорю, надоумил, ну к примеру такой источник как Р.Бишоп.Не авторитетный? 100 гр с сутки это среднем ( под этим следует понимать, что норма варьирует от состояния и веса лошади)
к примеру
"ДРОЖЖИ
Большинство из нас считает дрожжи быстрорастущими грибками, которые используются при выпечке хлеба и в производстве пива. Однако в питании лошадей они выполняют совершенно другую роль, стимулируя бактериальную ферментацию в толстом кишечнике, в результате чего улучшается усвоение клетчатки. Дрожжи являются прекрасным источником витаминов группы В (вспомните корма с экстрактом дрожжей, такие как Marmite). Для кормления лошадей используют дрожжи в различной форме - - живые дрожжи (обычно Saccharomyces cerevisae 1026), сухие дрожжи и пивные дрожжи. Полагают, что только живые дрожжи обладают высокой ферментативной активностью, описанной выше, однако было проведено мало исследований по сравнению спобности к ферментации различных форм дрожжей." Saccharomyces cerevisae - именно эти и есть дрожжи живые, Львовские к примеру. Ваши комментарии теоретические или опираются на опыт и литературу (я не спорю, но хочу узнать конкретику, если нет тогда почему и как)