Молодчинка, похвально, конечно, что Вы так беспокоитесь о комфорте лошади. Однако комфорт, в первую очередь, напрямую зависит от посадки.
Поверьте (и вам уже это писали, мне приходится повторяться), что оно равнобедрено что с железом ездить, что без - все зависит от выезжености лошади и от подготовки всадника. И решать это нужно отдельно на месте в каждом конкретном случае и в каждой конкретной ситуации.
И, поверьте, если лошадь подхватит или подыграет, то новичку абсолютно все равно будет на чем скакать и развиваться, как пионерский флажок, на железе или без оного. Да и лошадь, думаю, сильно разницу не ощутит.
Так что не заморачивайтесь такими глобальными вопросами, работайте над насущными