Ну вот, про скалярий, первая же ссылка
http://zooclub.com.ua/501Конечно, рыбу не надо никуда выливать, но можно обменять, или просто отдать в добрые руки.
Ну это уже на ваше усмотрение.
Стайка из 8 неонов для 20 литров - нормально, у вас там как раз 8 рыб живет (как я насчитала), но разнокалиберных и не совсем совместимых между собой. Но это, что уже вам больше подходит.
Аквариум на письменном столе - классно! У меня тоже на работе сейчас перед глазами 12-ти литровый. Там 6 неонов теперь живут и креветки, раньше петух с креветками плавал, но он плохо влиял на поголовье последних, поедал их, поэтому поехал жить в 140 литров, домой.
А стекла чистятся очень хорошо пластиковой карточкой. Продаются скребки разные, я купила магнитный, но карточкой все равно лучше всего. Про микрофлору вы правильно говорите - она при полной подмене воды пропадает совсем, и нужно время, чтоб восстановилась. Лучше по 1/3-1/4 воды подменивать, тогда балланс меньше нарушается.
Химии действительно, лучше поменьше лить в аквариум. Я вообще не пользуюсь ею, добавляю только удобрения.
Хотя другие и от мути в воде химией борятся, и от улиток, ну, каждому-свое.