Можно подумать, что именно яйца жеребцу гулять мешают - большинство конюшен сплошь набиты меринами, которые гуляют по полчаса в день от силы, чаще в одиночестве. Почему - да потому что говнолевадка одна на всех махонькая, половина лошадей кованы и могут покалечить и т.д. и т.п. Не стоит думать, что как только снесете яйца, конь сразу станет паинькой, думать только о работе и гулять в дружной компании целыми днями. Во-первых кастрация не влияет на характер, если жереб - разбалованный злодей-забияка, после кастрации он станет в лучшем случае поганым и пакостным говнюком

.Если с конем не заниматься, он будет садиться на голову с яйцами или без. А кастрация - это все таки не зуб выдернуть - это серьезное хирургическое вмешательство с большим списком возможных неблагоприятных последствий, ни один вет не даст Вам 100% гарантии благополучного исхода. Возьмите лист бумаги, разделите напополам, в одну часть занесите все плюсы и минусы владения жеребцом, в другую - мерином, где будет плюсов больше, то решение и примите. Если у Вас достаточен опыт общения с лошадьми, справитесь и с жеребом, нет - облегчите себе(именно себе, а не коню) задачу кастрацией коня. В табуне с кобылами живет один жеребец - косячник, а остальные жеребцы прекрасно себе тусуются отдельным табуном, никого не убивая. Стабунить жереба с другим жеребом или мерином составит не больше проблем чем стабунивание мерина с мерином, просто этому надо уделить некоторое время.
ЗЫ - мои подопечные 5 жеребцов(один бывший производитель, другой крипторх, третий ярко выраженный альфа с мозгами набекрень и два молодых) и одна кобыла(очень нетяжелого поведения). Мальчишки все стабунены, гуляют двумя группами 2 и 3 в любом пространстве, даже маленьком, любят друг друга и дружат, всех пятерых можно куда-нибудь отвести-привести в двух руках, даже детских. Можно ездить на одном, таща других за собой на шнурках или без, все адекватны и управляемы, дисциплина строгая и для каждого есть свой порядок и место если пачкой куда-то идти - и все. Кобылу приходится прятать, но при нечаянных встречах все можно уладить без кровопролития.