лошадей едят ещё и как((((( к сожалению в их мясе такого фермента нет. конская колбаса была и будет как бы мы этого не хотели
Лошадей ох как едят, к большому сожалению, за границей конина входит чуть ли не в каждую колбасу (сестра из Франции рассказывала). А мясо лошадей обладает бактерицидными свойствами и его рекомендуется употреблять туберкулезникам и пр.
Поэтому конина, к сожалению, полностью так и не выйдет из рационов людей.
П.С. Олик на мясо реально бред, а если и судить по мясной цене, то там от силы тыщи 1,5 выйдет