3,5 года - это еще ребенок. мою в этом возрасте только заездили. год работали над выездкой лошади, напрыгивали на свободе. а потом начали добавлять гимнастику. 3-5 барьеров от 40 см до 1 м на выходе (постепенный подъем) с подсказкой перед первым барьером на расстоянии темпа галопа вашей лошади. гимнастика 2 - 3 раза в неделю. 3-5 проездов гимнастического ряда. Когда лошадь освоит гимнастический ряд, можно переходить к одиночным.
я не великий спец по этому вопросу, но так готовила мою лошадь. сейчас ей 5, 5 прыгает и связывает одиночные барьеры до 1 м - 1,10 м (один или два на маршруте), гимнастический ряд до 120. Готовимся к соревнованиям на маршруты до 1 м.
кстати, по правилам соревнований, восновном, допускаются лошади, достигшие 5 лет(счетается по году рождения). им разрешено ехать до 1,10м. так что, у вас еще много времени на подготовку и не стоит форсировать лошадь. спешка может привести только к проблемам ног и закидкам.