temp

[Ілона]

О, а ти чому не спите?
Дякую що похвалили - мені приємно!
Бачиш, Максимка, на кому одружуватися потрібно?
На гуцулці...
Вгадай хто коптив цей смаколик? 
Скоро такі самі кусники (а ще вензунка, поляндвіца, паштетівка, гречана кишка) їдуть до Києва на Майдан.
Буду гостити людей зі Східної України - там зовсім інакша технологія приготування, їм буде приємно щось новеньке скоштувати...
А бринза тобі сподобалася? 

[Чтотыделаешьпрекрати]

Отаке:
http://www.bookclub.ua/catalog/books/pop/product.html?id=26224

И отаке:
http://www.bookclub.ua/catalog/books/pop/product.html?id=23101

Начну с Талан, до этого читала ее на украинском языке. Впервые, наверное, купила на русском. Посмотрим...

а, таких знаем) на первую Талан я иллюстрации делала)

[Max T]

А бринза тобі сподобалася? 

Творог тоже ничего, только в него много мёда вбухивать нужно, чтоб солёный вкус перебить.
Чай хороший :-).

[Ілона]

Оспідя...
Не порть продукт, то не творог 
То не є десерна страва - він так і має бути соленим і різким 
Помаж хлібчик маслом і зверху покриши - тоді смак відчуєш, або кулешу присмачи
Краще почитай, бо ти мої перси ріжеш без ножа 
http://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B7%D0%B0

[Чтотыделаешьпрекрати]

Брынза с медом - это креативно)))

[Ілона]

Блін, ну ти, Макс,  даєш!
Я як уявила бринзу з медом, то в шоці - навіть Красава б почервоніла при такому збоченні!
Їдь до мене - я тобі таку жінку в горах знайду, що будеш жити як у Бога за пазухою 
Ось ще ідеї для бринзи дотримуйся рецептури і не фантазуй, шалунішка
То є справжня гуцульська бринза!

# Посмажив картоплю - посип бринзою.
# Галушки - відварену картоплю розминаєш з бринзою, формуєш ковбаски і відварюєш.
# Салат - дві помідорки поріж (не збіднієш),  варені яйця - також, на чотири частини, посип базиліком порізаним, полий оливковою олією. Не перемішуєш - а стрІпуєш, підкитаєш легенько 
# Ще салат - пекінську капусту рвеш рУцями, добавляєш порізані помідорки, порізані оливки, зварену жменьку макарон (холодні), полити лимонним соком, зелень.
# Ішшо - болгарський перець (легенько протушити на сковорідці), шинка (порізана соломкою), зелень, цибулька, бринза.
Звиняй - у нас тут магазин з овочами-фруктами, так що я помідорами, виноградом об"єдаюся.
Думаю в столиці також має бути 

[Marysa]

Ну Илоночка,подарки кайфовые,только вчера открыла!но мне достался только чаек,дети напали на посылку и носочки и  муфточка пошли по рукам...там еще что-то интересное к муфточке прицепилось,я так поняла это был брелок :-))))

[Ля]

Блін, ну ти, Макс,  даєш!
Я як уявила бринзу з медом, то в шоці - навіть Красава б почервоніла при такому збоченні!
Їдь до мене - я тобі таку жінку в горах знайду, що будеш жити як у Бога за пазухою 
Ось ще ідеї для бринзи дотримуйся рецептури і не фантазуй, шалунішка
То є справжня гуцульська бринза!

# Посмажив картоплю - посип бринзою.
# Галушки - відварену картоплю розминаєш з бринзою, формуєш ковбаски і відварюєш.
# Салат - дві помідорки поріж (не збіднієш),  варені яйця - також, на чотири частини, посип базиліком порізаним, полий оливковою олією. Не перемішуєш - а стрІпуєш, підкитаєш легенько 
# Ще салат - пекінську капусту рвеш рУцями, добавляєш порізані помідорки, порізані оливки, зварену жменьку макарон (холодні), полити лимонним соком, зелень.
# Ішшо - болгарський перець (легенько протушити на сковорідці), шинка (порізана соломкою), зелень, цибулька, бринза.
Звиняй - у нас тут магазин з овочами-фруктами, так що я помідорами, виноградом об"єдаюся.
Думаю в столиці також має бути 

це просто свято якесь (с)

раненько солодкий чай і чорний хліб з бринзою ....... лепота....

[Marysa]

Брынза с медом - это креативно)))

Самое интересное,что это правильное ,классическое сочетание.В Италии сырную тарелку так и подают,с орешками и медом,правда это блюдо позиционируют как ...десерт  !у них глаза округляются,когда наши под бутылочку винца,на аперитив заказывают чиз плейт ;-)

[Ілона]

там еще что-то интересное к муфточке прицепилось,я так поняла это был брелок :-))))

Йой, там точно брелочок!
Я мамам і неповнолітнім непристойне не ставила 
Хоча з моїм шклірозом - то дуже навіть може бути...
блін, кому ж шишка попадеться
Лилит, перед сном не пийте чай без етикетки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
І зараз напишу рецепт гарного грибного супчика - тільки дітей по кутках розставлю, по феншую 
Бо вони тиждень дома хворіють - і я вже тихОнько їду мозгами!
Так, десять посилок прийшли - ще дев"ять десь загуляли... 

[Dofina]

Ну, я всегда подозревала Максимуса в нетрадиционных подходах к жизни... 
Если брынза тебе сильно соленая, залей ее водой простой (с горкой  ) и дай постоять сутки. Ну да и пусть вообще в ней живет, до полного, так сказать, изничтожения. Часть соли выйдет, брынза станет мягкой и нежной, это ж взрыв мозга! Да ее просто так, без ничего, можно трескать! Я так и делаю. Делала... до вчера... вчера доделала...  доела, в смысле... 
Салатики с ней ваще атас, как написала Илонка. Помидорки, маслинки, брынза, черным перчиком встряхнуть да подсолнечного маслица тудыть - и ВАУ! Еще иногда сухариками сверху унавозить, если есть. Да тебя от такого точняк будет за уХи не оттянуть!
Короче, Илона, бери над ним шефство жени его наконец   

[Marysa]

там еще что-то интересное к муфточке прицепилось,я так поняла это был брелок :-))))

Йой, там точно брелочок!
Я мамам і неповнолітнім непристойне не ставила 
Хоча з моїм шклірозом - то дуже навіть може бути...
блін, кому ж шишка попадеться
Лилит, перед сном не пийте чай без етикетки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
І зараз напишу рецепт гарного грибного супчика - тільки дітей по кутках розставлю, по феншую 
Бо вони тиждень дома хворіють - і я вже тихОнько їду мозгами!
Так, десять посилок прийшли - ще дев"ять десь загуляли... 

Та вы не переживайте,они его уже затаскали где-то так,что найти не могут.Все.Бегу на Нову Пошту,теперь наша очередь Илонку подарками забрасывать:-))))