9 июля в Обуховском районе Киевской области состоится официальное открытие нового семейного конного клуба ДЕРГАЧЕВ. Основными направлениями работы клуба станут услуги по профессиональному обучению верховой езде, продаже и содержанию лошадей, загородный отдых. Общая площадь комплекса составляет 2,5 га, на которой расположены два манежа – открытый и закрытый, два тренировочных поля; гостиница; эко-ресторан; мини-зоопарк; теннисные корты.
На данный момент в конюшнях клуба содержится 41 лошадь – племенные жеребцы и кобылы украинской верховой породы, а также английских и немецких кровей - призеры чемпионатов Украины по верховой езде. Тренерский состав сформирован из специалистов конного спорта – мастеров спорта и тренеров первого разряда. Обучение в клубе рассчитано на широкую аудиторию, разработаны специальные программы для детей и взрослых.
Уже в сентябре 2011 года в конном клубе ДЕРГАЧЕВ пройдут первые собственные соревнования по конкуру среди аматоров. Также осенью состоятся торги по продаже племенных скакунов.
Ресторанную часть конного клуба ДЕРГАЧЕВ возглавляет Виола Ким. Меню состоит из традиционных блюд европейской кухни с использованием только экологически чистых продуктов, выращенных без химический добавок, ускорителей роста и других синтетических средств. Это домашняя чистая продукция собственного приготовления фермерского хозяйства Дергачев – твердые и мягкие сыры, овощи, фрукты, мясо, птица, рыба.
Игорь Дергачев, владелец конного клуба: «Инфраструктура комплекса соответствует европейским стандартам качества. Мы воплотили традиционный западный конный клуб в украинских реалиях, стараясь сделать его демократическим для желающих овладеть навыками верховой езды, а также учли элитарность конного бизнеса – развод, содержание и продажу племенных лошадей. В планах на основе нашего клуба создание крепкой платформы для развития конного спорта, культуры активного отдыха и конного бизнеса в Украине».
Информационная справка:
Племенным коневодством в Украине занимаются 114 хозяйств, из них 22 - конных завода (из которых 11 - государственные). Украина славилась собственными чистокровными скакунами - прежде всего, украинской верховой породой.
Семейный конный клуб ДЕРГАЧЕВ открыт в 2011 году на базе фермерского и конного хозяйства Дергачева Игоря Васильевича. Бизнес существует с 1998 г. Награды: открытый Кубок Киева (2010), Кубок президента ФКСУ (2010), Чемпионат Украины по конкуру.
Виола Ким - киевский ресторатор «Viola’s», «Pleasure café», «club 111», «Коммунальная квартира», «Шаляпин», «Пещера», арт-клуб «44», клуб «Фабрика», «Аль Капоне»; учредитель Viola’s consulting HoReCa.