Человек вкладывает душу в какой-то степени в любое дело, которое ему интересно. Сорри, если грубо прозвучит, на самом деле я нничего такого не имею в виду. Но когда думаешь о конюшне, эт не мадригал сочиняешь. Сидишь, и нудно высчитываешь, сколько стройматериалов надо, склько, как и где корма закупать, где коням гулять, куда навоз складировать. Романтика появляется уже потом, имхо, и то условная.
А лошади это не любовь, а просто отдельное измерение, жителем которого ты по счастью или несчастью являешься. имхо.