Скандал с ДНК лошадей.

[Катерина]

За то искусство денюжки были взяты, так шо даже не понимаю о чем вы.

Был заказ - была оплата. Вас что, "жаба давит"?

[Elite F]

За то искусство денюжки были взяты, так шо даже не понимаю о чем вы.

А Мы это .. иронизируем-с

А по теме: разве конина дешевле говядины? В чем выгода подмены?

[Garmata]

Тю. Слушайте, я чего-то не понимаю. Я когда поднимала тему у Катерины относительно мясного коневодства, большинство сказало, что вполне конинку кушает. И это конники. Остальные промолчали. Значит, тоже согласны. Откуда же в этой теме вдруг взялись ужасающиеся?

Вы не просто подняли тему, Вы обвинили меня чуть ли не как "главаря банды" поставщиков конины.

Катерина, у вас ей-богу мания величия. Вы хоть обследуйтесь в соответствующих учреждениях иногда.

[Доця]

конину ,действительно,скупают дешевле говядины.но неприятен факт обмана,если продаёте конину,то не скрывайте её под говядину и увидите спрос на неё,реальный.А мне ,вообще,неприятен факт наличия конины  даже в колбасе,для меня лично,это психологическая травма,как может для многих было бы узнать ,что они едят человечину....Вот Европа это  понимает,а у нас уже всё смешалось,всеобщее смешение нравов,моральных устоев,понятий добра и зла.......

[Valensija2011]

А как можно определить что есть в теперишней колбасе? Я так только в том случае, если ее поджарить захочется...хрячатиной воняет так, что хоть со сковородой выбрасывай.Хотя в составе такого зверя не наблюдается.Или вы про дорогую колбасу разговариваете? Хотя разницы никакой нет.В составе можно указать все что угодно.Но не факт что оно там присутствует.
У нас мясники козлов старых скупают,и отправляют в колбасу.

[Доця]

А как можно определить что есть в теперишней колбасе? Я так только в том случае, если ее поджарить захочется...хрячатиной воняет так, что хоть со сковородой выбрасывай.Хотя в составе такого зверя не наблюдается.Или вы про дорогую колбасу разговариваете? Хотя разницы никакой нет.В составе можно указать все что угодно.Но не факт что оно там присутствует.
У нас мясники козлов старых скупают,и отправляют в колбасу.

я покупаю колбасу только известных брендов и на маркировке которой есть описание состава с его количеством.В другом случае,предпочитаю,отварное мясо птицы или хорошей свинины(если удалось у знакомых купить).Разные сосиски,варёнка и т.д.это бомба замедленного действия.

[Александра]

я покупаю колбасу только известных брендов и на маркировке которой есть описание состава с его количеством

До какого-то процента (не помню точно какого) наличие конины в колбасе можно не указывать. Не знаю, как в Украине, но в России так. То есть имеется, к примеру, малый процент конины, а вполне законно напишут в составе: говядина (свинина), соль, специи... И ни слова о лошадях.

[Катерина]

Катерина, у вас ей-богу мания величия. Вы хоть обследуйтесь в соответствующих учреждениях иногда.

Моя самокритика превыше. Манией величия не страдала никогда (и мои окружающие тоже).
Не стоит пытаться ставить мне диагнозы и направлять никуда. Кстати, если Вас это так интересует, то соответствующие сертификаты здоровья (которые требуются при занятии определённых должностей) имеются (в том числе и тот самый).

[Аляска5]

Вы не просто подняли тему, Вы обвинили меня чуть ли не как "главаря банды" поставщиков конины.

  Мое пальто из то ли оленя, то ли коныка, пошитое немцем в Германии лет эдак 20 тому назад, хоронили и оплакивали всем форумом неделю. И лисий мех на плече у девушки из Княжего Двора на ее фотках с лошадью - тоже, по-моему.  Garmata была в первых рядах! Ну, это особенности мировоззрения...

[Unikka]

На колбасу успешно идут не только хряки и старые козлы, но и бычки умершие собственной смертью, если кому интересно. А то что лошадей чаще сдают на мясо даже чем коров, можно наблюдать как ездят скотовозки.
В каком-то из сюжетов упомянули, что конину поставляли из Центральной Европы.

[Доця]

только что, по новостям,опять за этот скандал передавали,будут проверять все страны ЕЭС,по их данным на рынки Европы под видом говядины попало 750тон конины.И молодцы европейцы,вот так с обманщиками,скандал,штрафы,отказ от сотрудничества....жадность человеческая безгранична,сначала конину подсовывают,потом собачатину начнут,людям только дай возможность махлевать,вот, как в нашей стране-и бардак на лицо.

[Ілона]

Вы не просто подняли тему, Вы обвинили меня чуть ли не как "главаря банды" поставщиков конины.

  Мое пальто из то ли оленя, то ли коныка, пошитое немцем в Германии лет эдак 20 тому назад, хоронили и оплакивали всем форумом неделю. И лисий мех на плече у девушки из Княжего Двора на ее фотках с лошадью - тоже, по-моему.  Garmata была в первых рядах! Ну, это особенности мировоззрения...

Ніхто і нікому в рот не зазирає - хто їсть м"ясо, а хто ні.
Писалося про те, що виставляти етикетки і пальта на ТАКОМУ форумі - є кощунство 

А якщо по темі ковбаси - ми купляємо свиню, наймаємо різника і за два дні закатуємо все в банки (тушонка, ковбаса, кров"янка, голова з фасолею, смалець) і в морозилку (м"ясо, сало, сальцисон, вензунка, кістки, копченості).
Свині у нас по 15 грн за кг, головне - купити в горах таку, яку не годували різними добавками, можна навіть і переплатити.
Два дні страшної біганини і досить тяжкої праці - і на цілий рік сім"я забезпечена.
Це при тому що в мене чоловік вегетаріанець, але я люблю часто гостей запрошувати і частувати.
Та для такого процесу як домашня заготівля м"яса потрібний певний досвід і гарний різник - котрий сам все робить, а інші домашні тільки на підхваті, ну там води наносити, кишки промити, сало топити і т.д.
Але зате знаєш що їш потім і воно не гавкало