раньше были такие специальности - зоотехник вроде.
Зоотехнический факультет есть практически в любом аграрном вузе. А про коныков, возможно, там изучают в плане общей программы. Да, и в будущем что мешает переквалифицироваться в зоотехника-конника, было бы желания.
Вот у нас в Житомирском аграрном универе даже у экономистов была отдельная дисциплина по зоотехние, мы в общем пробегали по всем животным, как их кормят, учитывают, лечат и т.п. Я оттуда и начинала черпать свои познания в кормлении и содержании животных.
Да, в последнее время зоотехники довольно редкая профессия, которая на вес золота.
Эх, если бы не лень, пошла бы на второе высшее в зоотехники.