Мда... дорогое в России мясо.
А их и не позиционируют как мясо. Это молодые, полностью здоровые, выращенные на пастбищах (а не в денниках) лошади! Бери и радуйся долгие годы, а не лекарствами постоянно затаривайся на всю зарплату. С какой стати их продавать по мясной цене?!
Или зачем руководству их держать, а не сдать на бойню прямо сейчас, если все равно никто дороже, чем по цене мяса, не покупает??? Потому и не отгрузили пока, что работники завода уговорили, что можно продать все-таки хоть чуть дороже мяса!