Мне кажется, вы имеете в виду бывшие государственные конзаводы. Что касается частников - очень спорное утверждение.
Количеством они, конечно, не возьмут, а вот качество молодняка заслуживает уважения. Вместе с тем от бывших государственных конзаводов - регулярные темы о мясе, недокорме, недоросте, болячках молодняка и тд. Может быть просто пришло время частников. И аттестации тоже нуждаются в переформатировании?
ответ;Частник в моём понятие самодур. Частенько он сам не знает что хочет. Всё у него зависит от того какой лапши ему навешают одарённые Мани, Нины, Лели, Бройлеры, Гарпыны и прочее прочее. Пока он дойдёт до сущности у него как правило пропадает энтузиазм к этому делу. Разведение лошадей дело не одного грамотного ума, да и дело требующее государственности. Но государству не до нас. Оно в Европу стремится. То есть пустите Дуньку в Европу. (классика Любовь яровая).