Как владелец шпатной кобылы, могу также сказать ,что выпас круглосуточный и неограниченное движение - отличные условия для такой лошади. Единственной (это по поводу сухого грунта): утром на пастбище сыро, трава мокрая, чем ниже температура, тем прохладнее. Ночевать шпатным желательно таки в конюшне на теплой подстилке - сырость часто дает обострения (у людей это проявляется как "крутит суставы к перемене погоды"). То, с чем я сталкивалась.
Когда пастбище с травой, никаких концентратов лошади не получают, хотя несут нетяжелые нагрузки. Выглядят нормально при этом , ребрами не светят, веселые. Концентраты постепенно добавляем .когда беднеет пастбище, но в основном потому ,что лошади работают. Без работы - много сена, овощи.