менка в прыжке - это очень простая штука, её делают просто весом и поворотом корпуса. Я не бог весть какой конкурист (никакой) но приземлиться с нужной ноги - это вообще очень просто. Потому что в полёте. Но ни одна из тех лошадей, на которых я могла это сделать, не меняла ногу по команде. Их было не так уж много, не претендую.
Может мне не повезло, но менок в конкуре я вообще не видела. Имеется в виду - в воздухе, у нас в Украине, как ответа на команду, по прямой без завала. Тоже не претендую - может просто не видела.
Я вообще всего знаю 2 Коня, которые делают менку без шпор и мундштуков - Фаги и Бег. Наверное, есть и другие, но опять же - не видела)))