Возраст тут не причем. Просто мы привыкли, что взрослые лошади ко всему привычные. Так это не потому что они взрослые, а потому что их кто-то к этому уже приучил.
Во-первых, ты же сама пишешь что: "Поднимаю руки с недоуздком на высоту моськи и спокойно делаю шаги к Белле."
Тем самым ты уже даешь жеребенку сигнал, что ты пришла что-то с ней делать. Тогда как твоя задача подойти к ней сначала. Так будет проще - когда ты близко, жеребенок не будет видеть твоих поднятых рук. Соответственно, ты не смотришь на жеребенка прямо, смотри боковым зрением и начинаешь спокойно подходить. В расслабленной позе. Недоуздок в руке, поза расслабленная. Если жеребенок проявляет беспокойство, но еще не убегает (важно поймать этот момент), то просто остановись. Если она поворачивается к тебе мордой, то сделай шаг назад.
Подошла к жеребенку? Рукой с недоуздком поглаживай жеребенка. Чеши ее, пусть ей будет это приятно. Так постепенно продвигайся к шее. Потом по шее выше. Задача не надеть его сразу на всю морду. Задача через шею его застегнуть, то есть как ошейник. На нос позже будешь надевать. Принцип тот же. Видишь беспокойство - остаешься на том же месте. Ушло беспокойство - убираешь. Все медленно и ритмично делаешь. Стоять к жеребенку нужно не лицом а чуть боком и не закрывать ей возможность движения. Дышать ровно.
Терпение, конечно, нужно, но это у тебя просто опыта нехватает. Там важны и позы и то, как ты двигаешься. Ничего, все получится. Просто не бросай, приходи к ней почаще.
