amazono4ka, Олечка-спасибочки за рецептики!!! пошла тоже изучать)))
я их тоже сюда сейчас закину, вдруг ктото захочет приготовить ))))
На здоровье, Анюта!! Мне ещё понравилось такое оформление, символ года
![smiling :)](http://www.uahorses.com/Forum/Smileys/classic/smile3.gif)
думаю так можно любой салат украсить, но именно для этой змейки вот такой рецепт
Ингредиенты
горбуша консервированная - 200 гр.
яйца — 2 шт.
картофель — 2 шт.
сырок плавленный - 3 шт.
соленый огурец - для чешуи
чеснок,соль и майонез по вкусу
зелень
Приготовление
Яйца и картофель предварительно отварим. Горбушу разомнем вилкой.
Яйца и картофель и плавленный сырок натрём на терке и перемешаем с горбушей.
Добавим майонез, чеснок и соль по вкусу (нужно быть осторожными с солью, т.к майонез сам по себе соленый + у нас еще присутствует соленый огурец). Выложим салат на блюдо в форме змейки, нарежем тонкими колечками огурчик и украсим наш салат. Глаза можно сделать из небольших оливок или горошка. Язык из моркови, а из зелени сделаем травку для нашей змейки.
![](http://s61.radikal.ru/i174/1212/4a/c7adcd4ca04a.jpg)
Ещё на НГ тематику салат новогодняя шишка))
Салат выкладывать слоями, каждый слой смазывать майонезом.
1 слой – отварной картофель, натертый на терке
2 слой – копченая курица, мелко порезанная
3 слой – лук, ошпаренный кипятком
4 слой – кукуруза консервированная (можно взять горошек, или маринованные огурцы)
5 слой – отварные яйца.
6 слой – плавленный сыр, натертый на терке и смешанный с мелко порубленными орехами (можно взять любые).
Придать салату форму шишек, украсить миндалем.
В качестве зелени можно взять розмарин или сосновые веточки.
![](http://s019.radikal.ru/i644/1212/65/e6d579c16c99.jpg)
P.S. два последних салата не делала ещё, просто нравится оформление))