Что-бы вести дискуссии на такие темы нужно иметь большой опыт в работе с лошадьми или хотя-бы поспрашать тех,кто из жеребцов делает меринов т.е. вет.врача. Я уже 12 лет кастрирую жеребцов в Одесской и Николаевской областях (в подтверждение слов Одесситы: кастрировал у Вики "Волана", у Оксаны с Аркадии,Аня по Щорса, Быстрова с Новой дилины и т.д.) и могу Вам сказать,что кастрировать можно и в 20 лет(опыт был) и всё нормально,успокоился,хотя до этого крыл кобыл, а можно и в 1,5 года и останется монстром, всё зависет от характера лошади и воспитания.Бить за ЭТО жеребца нельзя и бесполезно и работой врятли задрочите.
На счёт того,что мерен жеребцует--бывает,но лиш тогда, когда вет.врач по ошибке или неопытности яйца удалил,а придаток (или оба) оставил.
Вообще после кастрации "успокаиваются" все жеребцы одни через месяц,другие через два. Действительно они могут иногда по-привычке ржать в сторону лошадей, и вспрыгивать на
кобыл на совместных выгулах,но жеребцовая неуправляемость исчезает,а со временем это всё забывается.
Вообще владелец должен решить:лошадь для разведения или для души. (Одной попой на двух стульях в этом случае не получится.)
Будут ещё вопросы по этой теме постараюсь ответить. (Можно в личку).