по теме: в таких случаях коня желательно сразу фиксировать, и пусть стоит себе на развязках или чомбуре в недоуздке столько, сколько надо, под наблюдением. с прогулками в руках, естественно. (Мы как-то после операции на шее (рорер) по очереди дежурили с ветврачом - там шов по технологии не до конца делается, фактически он дышит первые дни и раной и ноздрями и коню ложится нельзя было.) Теперь у вас сложнее - он понял, что может вырываться и вы не удержите - предложить способ зафиксировать гарантированно без травм - маловероятно на мой взгляд.
По лек средствам уже написали, раны необходимо промывать от гноя, удобно для этого использовать шприц кубиков на 20, либо промакивать специальными салфетками, чем чаще, тем лучше, салфетками антибактериальными можно вообще каждые полчаса-час. Для подгнаивающихся ран у меня был позитивный опыт применения террамицин-спрея. Алюспрей хорошая вещь, но не для случая с загноившейся раной, на мой взгляд.
не совсем по теме. питбуль или не питбуль - это неважно. вы не представляете, что может сделать шавка 35 см в/х. Дело в хозяине и во всех окружающих, исповедующих "моя хата с краю". Я так понимаю, что вы его знали раньше, тк пишете, что пес нападает на всех. Пес произвел 1-2 нападения, допустим, и всем пофиг. Не на них же напали. По-хорошему, хозяев в таких случаях коллективно предупреждают - либо ошейник и поводок с намордником, либо потеряешь пса, ибо он опасен. 98% хозяев идут на мировую, сомневаюсь, что дед стал бы выпендриваться. Если дед говорит - нет денег - да купить ему все. 80 грн потратили, зато спокойны, что рядом с вами не бегает кусачий дурной питбуль. Вместо этого мы дожидаемся, пока грянет гром, после чего начинаем проецировать свою ненависть на всех окружающих собак и собачников. Ни чем не заслуживших вашей злобы кроме самого факта своего существования. А ведь более 90% покусов - это покусы именно домашними собаками и в большинстве случаев - вина хозяев. Так при чем тут собаки?
Не надо злобы.
Добавлю: я подумал, что делать, если вдруг такая беда случилась, и собака напала на вашу лошадь, пара мыслей родилась. Если вы не робкого десятка, хватаете любую палку потолще и стараетесь ударить ею собаке по задней ноге пониже. Там чувствительное и хрупкое место, независимо от породы. На трех лапах не очень попрыгаешь. Все лучше, чем ничего не делать. А собака увлеченная дракой обычно плохо воспринимает окружающее. (мне по работе случается разнимать собачьи драки, последняя - мой стафф на прогулке и сбежавший от хозяев ротвейлер...)