Вот фотки если и будут, то нескоро, так что, реклама выходит неприличная
.
Собственно, в прошлом году я вступила в клуб "тех, кто за 80"
, но об этом узнала не сразу, а после лета, когда не влезла ни в одни осенние брюки 50го размера.
Шок был настолько сильным, что, позанимавшись Бодифлексом пару недель, я пошла на семинар методики Голтиса, который вел его инструктор, Сергей Груздев. Увиденное (дело в том, что я не читала ни одной книги по здоровому питанию и не смогла постичь ни одной диеты, не говоря уж, чтоб на ней сидеть) настолько поразило, что переход на здоровое питание произошел сам собой и до сих пор не проходит
.
Суть метода Голтиса (это путешественник, экстремал и вообще, Чингачгук и Последний герой
) очень проста. Он не говорит, что это что-то особенное, наоборот, упоминает разных написателей книг по здоровью, по которым он проводил эксперименты - в основном, на себе
.
Питание - мне вообще выдали маленькую таблику соответствия продуктов и в методичке с семинара пару страниц заняли текстами с сайта Голтиса, он есть в нете, в разделе Тексты там по питанию есть чего почитать.
Основное вот что:
- есть мясо и крупы отдельно друг от друга, с большой миской салата;
- до 12.00 и после 19.00 воздерживаться от тяжелой пищи, потреблять чай с медом, кисломолочку, сырники, фрукты, овощи, сухофрукты, пыльцу;
- пить побольше фрешей, с чая и кофе перейти на травяные чаи с медом;
- шоколад есть раз в две недели (это только сперва получалось, от большого энтузиазму
), вместо пирожных с кремом потреблять инжир и сладкие сухофрукты (тоже ничего не вышло, ем чизкейки, когда семьей ходим в кафешки и пахлаву с медом дома
);
- отказаться от булок и картошки (ну, булок не хочется, картошки хотелось только молодой)
больше не знаю, чего сказать, у него на сайте больше и грамотней описано
Мне понравился сам подход и то, что он перевел "с английского на губернский", то есть, во-первых, нет радикализма, все советуется мягко типа "нельзя, но если очень хочется, то можно". И во-вторых, можно сравнить с тем, как человек с математическим образованием преподает философию - он вникает в вопрос, упрощает понятия и обьясняет максимально коротко и доступно.
Сначала казалось, что ни за что не смогу перейти на овощи и вообще, непонятно было, как выжить
. Но в итоге семейство тоже стало есть больше овощей и салаты мисками, всякие блюда из овощей, пить фреши и так, потихоньку, перешли.
В итоге, пришлось менять гардероб и переметнуться в клуб "шестидесятников"
, чего не могла добиться 12 лет... Щас, передохну и про зарядки еще наваяю, ибо это только кусочек методики, собственно
- питание.
