Философ, мамонт и кузнечик. А также другие обитатели "Круга друзей".

[Eli]

Bagrys, умеет же Адажио дразнить. Мы сейчас довольно часто едим капусту в кляре. Маленькие головки капусты разрезаю на 2 или 4 части так, чтобы листочки держались на части кочерыжки. Привариваю их 5 минт в солёной воде. Потом обмакиваю в кляр и обжариваю на сковородке. Кляр Димка разнообразит разными добавками типа тёртого сыра, чесночка, пряностей. Очень просто и вкусно.
Вот настолько вкусно, что прямо сейчас Пупс нагло ворует остатки со стола!

[Катерина]

Мы сейчас довольно часто едим капусту в кляре. Маленькие головки капусты разрезаю на 2 или 4 части так, чтобы листочки держались на части кочерыжки. Привариваю их 5 минт в солёной воде. Потом обмакиваю в кляр и обжариваю на сковородке.

Вот и Вы меня раздразнили  А можно чуть подробней (конкретно - сорт капусты)?

[Bagrys]

И, правда, по описанию должно быть очень вкусно, особенно, наверное, с сыром.
И ШО мне теперь делать с моей диетой?

[Eli]

С сортом капусты всё просто: тот, что вырос в огороде и куры не сожрали до меня. Любой подходит.

Bagrys, делать нечего, придётся придумывать кляр из того, что можно есть.

[Bagrys]

Bagrys, делать нечего, придётся придумывать кляр из того, что можно есть.

Угу  , ряженки только что наелась.

[Eli]

Тоже выход.

[Катерина]

С сортом капусты всё просто: тот, что вырос в огороде и куры не сожрали до меня. Любой подходит.

Т.е. обычная белокочанная (не брюссельская и т.д.)? Тогда какая же она тогда должна быть маленькая? И удобно ли её жарить в такой форме (если я правильно всё поняла)?

[Max T]

за то МЫ с Эли теперь точно знаем, что Лошади не едят лимоны, но после проб у них приятно пахнет изо рта

Честно говоря, у них всегда приятно пахнет изо рта . Может, потому что сено и трава плохо пахнуть не могут.

Елі, у мене тут шкурне питання.
Пам"ятаю, що минулої зими Ви (ти?) насипали гівнокружечок,

  Равлик, вот за что тебя люблю, так это за твой милый и непосредственный лексикон  .

С сортом капусты всё просто: тот, что вырос в огороде и куры не сожрали до меня. Любой подходит.

 
Просто отдыхаю душой в этом дневничке  .

[Bagrys]

С сортом капусты всё просто: тот, что вырос в огороде и куры не сожрали до меня. Любой подходит.

Не, не так 
Тот, что куры жрать отказались 

[Eli]

за то МЫ с Эли теперь точно знаем, что Лошади не едят лимоны, но после проб у них приятно пахнет изо рта

Честно говоря, у них всегда приятно пахнет изо рта . Может, потому что сено и трава плохо пахнуть не могут.

Полностью согласна. У лошадок очень вкусно пахнет изо рта. я иногда думаю, а как же мы для них воняем?! Мы же мясо едим.

[Eli]

Не, не так 
Тот, что куры жрать отказались 

Откажутся они! Щаз! Отвоёвываю каждый листик! Сейчас капуста сложена в гараже. Так возле входа постоянный куриный патруль: ждут, когда ворота в гараж кто-то откроет. Мои мужчины не привыкли быть бдительными с этими пернатыми саранчами, так на выходных у кур была кпустяная вечеринка, пока я не обнаружила это безобразие.

[Eli]

С сортом капусты всё просто: тот, что вырос в огороде и куры не сожрали до меня. Любой подходит.

Т.е. обычная белокочанная (не брюссельская и т.д.)? Тогда какая же она тогда должна быть маленькая? И удобно ли её жарить в такой форме (если я правильно всё поняла)?

Брюссельская... Вы мне льстите  Самая обычная белокачанная. Причем, в ход идут маленькие недоросли. Их удобно жарить. При варке они размягчаются и лучше укладываются на сковородку. Если капуста чуть крупнее, то резать надо на мЕньшие сегменты. Даже листики, которые отваливаются в процессе варки, потом смешиваю с остатками кляра и жарю последний омлетик.