Simpatija, может стоит мягко поинтересоваться на какой мясо-комбинат ее хочет-может сдать, проехать на комбинат, неофициально договориться и выкупить от туда с небольшой переплатой, чтоб на комбинате ее даже не оформляли официально.
Как вариант, на крайней случай...
Или уж совсем следом поехать, следом зайти и договориться, поплакать если надо
